Тероар: Преходно-континентален климат с хладно, сухо лято и топла зима. За региона е характерно природното явление вечерник – лек вятър, който се появява надвечер и спира преди обед, в резултат на различното нагряване на въздуха между равнинните и планинските местности. Вечерникът е отличен регулатор на алкохолната ферментация и благоприятства формирането на ароматичните вещества в гроздето. Почвите са песъкливо - глинести и глинесто - варовикови.

Технология и метод на винификация: Охладеното грозде преминава през вибрационна маса за ръчен подбор на чепките. Ронканите цели азърна постъпват във ферментатори с обем от 2 до 8 куб. м., където се провежда студена ензимна мацерация в продължение на 8 дни, последвана от ферментация при температура 24-26 °С. Отлежаване 12 месеца във френски бъчви 225л, избистряне, стабилизиране и бутилиране.

Анотация: Интензивен тъмно червен цвят с виолетови оттенъци. Зрели и интензивни аромати на касис, черница, черна череша, боровинка се допълват от приятна пикантност и черен шоколад. Добре балансирано, сочно, плътно и елегантно тяло. Отлична структура, резонираща в продължителен финал.